 |
| Cháo chim bồ câu, hạnh nhân, Nhung hươu |
Nguyên liệu:
Thịt chim bồ câu 100g
Hạnh nhân ngọt 100g
Nhung hươu 10g
Một ít gạo.
cách làm:
- Cho gạo, hạnh nhân và bồ câu đã làm sạch vào nồi nước hầm lên. Cháo gần nhừ, vớt thịt ra, xé nhỏ cho lại vào cháo, đun tiếp đến lúc cả cháo và thịt đều nhừ sau đó cho nhung hươu vào.
- Món ăn này nên ăn trong 5 – 7 ngày liền. Thịt chim câu có vị mặn, tính bình, công dụng ích khí giải độc. Đặc biệt rất tốt cho phụ nữ bị nhiệt sau khi sinh.
Tham Khảo Thêm:
Theo nhunghuoutuoi.com.vn
